Ein ausgesprochen erlesener Kaffee mit leichten, flüchtigen Fruchtnoten und pikanten und würzigen Anklängen. Die Fruchtsäuren sind sehr dezent und fein ausgewogen. Der Körper ist harmonisch rund, mit sehr guter Fülle.

Bei Zubereitung als Espresso dachte ich an pikante und würzige Aromen mit Anklängen an Steinfrucht. Der Gesamteindruck ist ausgesprochen fein und erlesen. Eine ganz klare Empfehlung als hochfeinen Kaffee oder Espresso.

Beste AA Sortierung.

Für alle Zubereitungsarten und Geräte geeignet. Wie alle meine Sorten: immer frisch geröstet.